【名古屋】 市場、市集、商店街！走進在地人的日常購物享食景點4選
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名古屋市區其實有很多能夠感受在地風情的市集,商店街與市場以及歷史建築地區，這次我們將介紹在地人也常去的採買購物，品嚐美食的景點店家給想體會名古屋人情味的大家！
作者
Tokyo, Japan
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對於生活在當地的人來說，市場，市集與商店街是習以為常的採購場所，這篇將帶大家走一趟不一樣的名古屋，到市場品嚐海鮮，在市集挖寶手作小物，在熱鬧的商店街吃遍小吃，體驗不一樣卻最真實的名古屋之旅。
名古屋的廚房！柳橋中央市場（マルナカ食品中心）
Photo by pixta
從名古屋車站徒步可到的柳橋中央市場，佔地四千坪並進駐三百多間店家，從鮮魚，貝類，蔬菜，海苔到調理器具應有皆有，是日本全國數一數二規模之大的民間中央市場。
除了提供給專業料理人最新鮮的食材之外，也歡迎一般顧客光顧，且能以實惠的價格購買到當日捕獲的海鮮，部分店家也有販售可以現吃也可作為關東煮或鍋物食材的魚加工品（圖為洋蔥魚加工品49日圓含稅）。不只如此，午餐與晚間部分店家會以居酒屋與餐廳形式開店，因此不時可以看到上班族們排隊等著吃上一頓美食的盛況呢。
最鮮的一餐！天婦羅與酒小島 （天ぷらとワイン小島）
天ぷらとワイン小島的店主因愛吃天婦羅，加上曾在義大利料理店進修，因此決心推出適合配酒吃的天婦羅，將日本料理新添創意與可能性。
人氣料理為「穴子天定食」，包括穴子、當季蔬菜、半熟蛋、蝦子、茄子、蓮藕，雖是天婦羅，吃起來卻非常清爽不膩。（穴子定食890日圓含稅）
小編建議可以沾點店家自製的焙茶鹽，多了茶香更加美味！另外自家醃製的蘿蔔片爽口微辣，相當下飯。
名古屋最熱情的商店街 大須商店街
大須一帶是名古屋的城下町，區域內有不少神社寺廟，其中以大須觀音最為知名，周邊也因為這座寺廟而繁榮起，商業街也由然誕生。歷經多次歷史演變，現在的大須商店街以日本三大電器街（秋葉原，大阪的日本橋）與女僕喫茶的發祥地而熟為人知，街上不時舉辦活動，平價美食眾多，無論何時都能感受當地的活力。
大須商店街最受歡迎的美食便是日式炸雞塊，每走幾步就有一家專賣店，一路上都能聞到炸雞塊的飄香味，小編嚴選了三家進行試吃報告給大家。
1.まる芳：曾以元祖味噌口味炸雞塊在「新名古屋美食（新なごやめし）」大賽中奪冠，使用老舖的味噌醬，炸雞塊製作過程不添加大蒜與雞蛋，油也選用對身體較無負擔的純國產米油，因此得到許多在意健康的年輕女性的青睞！味噌口味在第一口咬下時會先感受到味噌獨特的香味，與有嚼勁的雞肉相搭，醇厚口感是其最大特色。（圖片左上 530日圓含稅）
2.金のとりから：使用國產的去皮雞胸肉，以秘傳的食譜調理製作出外皮酥脆雞肉多汁甜美的口感。有豐富口味與沾醬選擇，包括獨創辣椒，美乃滋等，小編嘗試了原味，香酥可口，肉質鮮嫩令人欲罷不能。（圖片右上 430日圓含稅）
3.鶏金商店：主要提供原味，柚子醋味，韓國辣味，印度咖哩味，雞肉大小比前面介紹的兩家來的有份量些，小編特別推薦柚子醋味，不但能去油膩還能提升風味，讓香脆的雞肉多了酸甜柔和口感。（圖片左下530日圓含稅）
饕客的休憩喫茶時光 コンパル 大須本店
創業七十年，可說是將名古屋的獨自喫茶文化推廣成功的知名喫茶店。店內的復古懷舊氣氛從創業之初保留至今，紅色的矮沙發與木質裝潢，都讓人沈浸於昭和情調。
店裡提供25種以上三明治，炸豬排，水果三明治，雞蛋三明治樣樣皆有。人氣第一的則是炸蝦三明治，油炸過後的金黃薄麵衣擁有香酥鬆脆口感，還能吃得出蝦子的Ｑ彈度。（930日圓含稅）
另外值得注目的是店家對咖啡的堅持，從使用獨創法蘭絨布手沖咖啡的方式，嚴選咖啡豆到特製牛奶都呈現コンパル流，尤其冰咖啡，由客人自行將濃郁的熱咖啡倒進裝滿冰塊的杯中，加入砂糖與醇厚的牛奶後飲用，口感濃烈卻順口。（400日圓含稅）
在愛知縣最大的朝市尋寶吧！ 東別院手作市集（東別院てづくり朝市）
從2013年開始於東別院境內每月28日舉行，每次約有170個攤位參與，是愛知縣內最大的朝市。雖然稱為朝市，但販售的商品包羅萬象，能直接與農家購買鮮蔬、果醬、麵包、雜貨小物與花卉等，絕對會逛到眼花撩亂但能心滿意足的購物。
不少攤位也提供現場手沖咖啡，會場香氣四溢。另外甜點菓子攤都非常重視擺設陳列，營造出彷彿來到戶外咖啡店的感覺。
遇到櫻花季時還能欣賞境內的盛開的櫻花喔。
既古老又嶄新！四間道的街道
四間道是當時建造名古屋城時，具代表性的商人之街，後經祝融之災，當時為防止再度發生火災，決定將道路擴寬到「四間」（約7m），並在這一帶建築的石牆上建造能防火的土藏，因而形成現在土藏建築連接的獨特街景，目前這裡有傳承好幾代的老舖也有將古民家改造新進駐的特色店家，是能感受新與舊風情的散策之地。
「最高的聖代」Cafe de Lyon Blue
Cafe de Lyon Blue就位在四間道的堀川河畔旁，是Cafe de Lyon的二號店，在名古屋擁有三家分店，店主以前曾因工作多次造訪法國，深受當地咖啡文化影響，希望能將當地的氛圍重現於自己的店內。
其中最受歡迎的甜點為多次被媒體報導的聖代系列，一年總計約提供四五十種口味，皆使用當季水果製作，對於聖代層層疊上的順序也非常講究，盡量讓客人吃到最後一口都能盡情享用不感到甜膩。
小編點了「プレミア草莓聖代」，外觀完美，令人捨不得吃下，草莓選用靜岡的紅臉頰草莓品種（紅ほっぺ イチゴ），這種草莓特徵在於體型較大，能同時品嚐酸度與甜味，果肉呈鮮紅色。
北海道生奶油、優格、果醬、手作酥派，每一口都能體驗不同味蕾的享受。（1650日圓不含稅）＊草莓系列聖代僅於草莓旺季提供
結語
一下新特麗亞名古屋中部國際機場，不妨先進名古屋市區，到這些隱藏於城市內，卻能感受在地人情味與風情的景點來個散策，相信會發現更多名古屋不一樣的魅力所在！
中部國際機場官方網站：http://www.centrair.jp/tch/
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Written by miho
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